WINTER2016.12

スタミナ味噌鍋

お鍋の季節。
鶏つみれと自社商品の【ちぎり天ちゃん(鶏の揚げ団子)】でのお鍋は最高。
鶏ガラスープを味噌風味に仕上げています。にんにくでスタミナ補給。
我が社の鉄板お鍋レシピです。

料理の手順

  • 具材を食べやす大きさに切ります。
  • チキンブイヨンと味噌、みりんと切った具材を一緒に入れます。
    ※鍋用調味料と切った具材を一緒に入れます。
  • 煮込んで人参が柔らかくなったら完成です。

材料(4人分)

  • ちぎり天ちゃん(自社商品):1袋
  • 鶏つみれ
  • 白菜
  • 人参
  • 椎茸:3個
  • にんにく:1個
  • えのき:1袋
  • 水葉:1袋
  • 深ネギ:1本
  • 【スープ】チキンブイヨン:1000cc、味噌:20g
    ※市販の鍋用調味料でもOKです。(おすすめ:ミツカン、濃厚みそ鍋つゆ)

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